چرخ گوشت
چرخ گوشت سابقه‌ای دیرینه دارد. اگر کمی از سوابق آن را بخوانید می‌بینید که در گذشته‌ای خیلی دور نیز از آن استفاده می‌شده، البته بدون برق، چرخ گوشتهای دستی قدیمی از جنس چدن و بسیار محکم ساخته شدند و با حرکت دستگیره توسط دست، گوشت رو چرخ می‌کرده. ولی با اختراغ برق بیشتر وسایل دستی، بصورت برقی نیز تولید شدند. همچنین قابلیت‌های جدیدی به چرخ گوشتهای خانگی اضافه شده‌است مثل سوسییس درست کردن، کبه (گلوله‌های گوشت) درست کردن و انواع رنده‌ها همه قابلیت‌هایی هستند که یک چرخ گوشت ساده را تبدیل به یک ماشین همه‌کاره می‌کند.
انواع چرخ گوشت
با توجه به نوع انرژی مصرفی و قدرت و سرعت و حجم چرخ کردن گوشت توسط چرخ گوشت، مدلهای مختلفی تولید شده است. که برخی برای استفاده در منازل و برخی برای استفاده صنعتی تولید می‌شوند.
چرخ گوشت با توجه به مواردی که بالا اشاره شد به انواع گوناگونی تقسیم می‌شوند:
- چرخ گوشت برقی خانگی : چرخ گوشتهای خانگی که با استفاده از برق کار می‌کنند.
- چرخ گوشت برقی صنعتی : چرخ گوشتهای صنعتی که با استفاده از برق کار می‌کنند و قدرت و حجم بیشتری نسبت به چرخ گوشتهای خانگی دارند.
- چرخ گوشت دستی : چرخ گوشتهایی که نیازی به برق ندارند و البته نیاز به قدرت بدنی دارد تا با زور بازو دستگیره را بچرخانید.
بهترین مارک چرخ گوشت
مرغوب‌ترین برندهای ایرانی چرخ گوشت پارس خزر، ویداس و ...
بهترین برندهای خارجی چرخ گوشت خانگی مانند چرخ گوشت پاناسونیک، دلمونتی و کنوود و ...
نکات مهم برای خرید چرخ گوشت
- کیفیت چرخ گوشت : یکی از اصلی ترین نکات، برند چرخ گوشت است که اگر از برندهای شناخته شده و مرغوب خرید نمایید، عملا از بیشتر نکاتی که در زیر اشاره می‌کنیم، خیالتان راحت می‌شود.
- قدرت موتور : هر چقدر قدرت موتور بیشتر باشد، مصرف انرژی نیز بیشتر است ولی سرعت کار و میزان زمان کاهش پیدا می‌کند.
- کیفیت موتور : دستگاه‌های برقی که موتور دارند مانند چرخ گوشت، اگر از گارانتی و خدمات پس از فروش خوبی برخوردار باشند، نشان دهنده آن است که سیم‌پیچ‌های موتور آن از مس یا درصد بیشتری از مس استفاده کرده‌اند.
- سیستم چرخش معکوس : اگر زمانی تکه‌ای استخوان یا لثه گوشت که خیلی محکم است و چرخ گوشت قدرت چرخ کردن آن را ندارد، داخل چرخ گوشت گیر کند، این عملکرد به شما کمک می‌کند بتوانید با چرخش برعکس موتور، تیغه را آزاد ساخته و استخوان یا هر چیز سخت را از چرخ گوشت خارج نمایید.
- ایمنی و استاندارد دستگاه: این مورد هم مهم است و حتما به نشان استاندارد دستگاه توجه کنید.
- گارانتی و خدمات پس از فروش: یکی از موارد مهم دیگر این مورد است که در صورت خرابی یا ایراد بتوانید دستگاه را به نمایندگی ببرید و راحت و در اسرع وقت برایتان تعمیر کنند و یکی از نشانه‌های مرغوبیت کالا همین گارانتی می‌باشد که هر چه بیشتر باشد، نمایانگر کیفیت بیشتر دستگاه است.
نکات مهم برای نگهداری و بالا بردن عمر چرخ گوشت
با رعایت کردن چند نکته کوچک می‌توانید عمر دستگاه خود را طولانی‌تر کنید:
- سایز مناسب قطعات گوشت : با توجه به سایز گلویی چرخ گوشت و قدرت چرخ گوشت، سایز گوشتها را خرد کنید.
- فشار مناسب گوشتکوب : برای فرستادن گوشتها به لای چرخ و تیغه، از فشار مناسبی استفاده نمایید.
- عدم استفاده از پیاز با گوشت : اگر پیاز را با گوشت چرخ کنید، تیغه‌ها زودتر کند می‌شوند.
- مدت زمان کار با چرخ گوشت : مدت زمان طولانی مثلا بالای نیم ساعت با چرخ گوشت کار نکنید و هر زمان دیدید که موتور گرم شده، یه استراحت چند دقیقه‌ای انجام دهید و دوباره کار کنید.
- نظافت قطعات : بعد از هر بار استفاده، سریع قطعات را بشویید چون هم کار شستشو راحت‌تر می‌شود و هم خودتان خسته نمی‌شوید.
- تیز کردن دوره‌ای تیغه‌ها : معمولا بطور متوسط هر سال یکبار تیغه‌ها را به متخصص این کار بسپارید تا هم راحت‌تر چرخ کنید و هم به چرخ گوشت کمتر فشار بیاید. البته این زمان بستگی به میزان مصرف شما دارد.
-
نکات مهم برای ایمنی استفاده از چرخ گوشت
با رعایت کردن نکات زیر می‌توانید خاطرات خوبی از چرخ گوشت داشته باشید:
- چرخ گوشت را تنها نگذارید : به هیچ وجه حتی برای چند ثانیه، بچه‌ها را کنار چرخ گوشت نگذارید، چون بچه‌ها کار بزرگترها را تقلید کرده و ...
- استفاده از گوشتکوب مخصوص هر چرخ گوشت : حتما از گوشتکوب مخصوص هر چرخ گوشت استفاده کنید و از وسایل دیگری مثل کفگیر و ... استفاده نکنید.
- نظافت بعد از کار : حتما بعد از چرخ کردن، وسایل را شسته و داخل کیسه‌ای پارچه‌ای قرار داده تا هم رطوبت داخل قطعات نمانده و کپک نزند و هم جانوران مانند سوسک و مارمولک باعث آلوده شدن قطعات نشوند. گاهی هم ممکن است این جانوران داخل قطعات چرخ گوشت بمیرند و با گوشت، چرخ شوند که خیلی خطرناک است.
- بازبینی قطعات قبل از استفاده : حتما قبل از شروع به کار با چرخ گوشت، قطعات را باز نموده و بررسی نمایید و دوباره ببندید تا از درست قرار گرفتن کنار هم قطعات اطمینان حاصل کنید و همچنین جانور یا آشغالی بین قطعات نباشد.
خرید آنلاین انواع چرخ گوشت از زمان استور
کارشناسان ما در فروشگاه اینترنتی زمان استور آماده هستند تا تجربیات بیش از ۴ دهه خود را با شما به اشتراک گذاشته تا لذت یک خرید مطمئن و راحت بهترین چرخ گوشت را داشته باشید.
به راحتی چرخ گوشت خود را اینترنتی خرید کنید
قبل از تماس نیز می‌توانید وارد صفحه چرخ گوشت شده و از قسمت فیلتر «نوع چرخ گوشت» و «برند» و فیلترهای دیگر و همچنین مطالعه مشخصات کالاها و نظرات کاربران، بهترین چرخ گوشت را انتخاب نمایید.
ما با بیش از ۴ دهه فعالیت در زمینه لوازم خانگی، خرسند خواهیم شد تا بتوانیم تجربه خود را به یک خرید راحت و مطمئن برای شما تبدیل کنیم.
هر زمان و هرجا که هستید می‌توانید با بازدید از فروشگاه اینترنتی زمان استور، تمامی لوازم خانگی موجود در بازار ملاحظه نموده و پس از بررسی و مشورت، هر کجای ایران هستید، کالای خود را با توجه به توضیحات نحوه ثبت سفارش و نحوه ارسال سفارش، تحویل بگیرید.
چرخ گوشت پارس خزر چرخ گوشت ویداس چرخ گوشت پاناسونیک چرخ گوشت دلمونتی چرخ گوشت کنوود
